FUTURE RAMENフューチャーラーメン
FUTURE RAMENは、日本の食文化をベースに、世界の多様な食卓に向けて再構築した、次世代ラーメンブランドです。
日本には、誰もが笑顔になる「食卓の風景」があります。
子どもからお年寄りまで、年齢も国籍も問わず、一緒に囲めるのが「ラーメン」という存在です。FUTURE
RAMENは、そんな日本の食文化の温かさを、世界中のテーブルに届けたいという想いから生まれました。
私たちが目指したのは、誰もが安心して、心から「おいしい」と感じら
れるラーメン。玄米を使ったグルテンフリーの麺と、動物性原料・添加物を使わない、やさしさに満ちたスープ。
それは、食物アレルギーや宗教・ライフスタイルの違いを越え、みんな
で一緒にラーメンを楽しめる、 “新しい共通言語”です。
日本の技術とクラフトマンシップ、プラントベースという未来志向の選択 肢をかけ合わせて、“誰一人取り残さない”、そんなラーメン体験を世界に届けたい。一杯のラーメンで、心が通う未来をつくる。それが、私たちFUTURE RAMENの原点です。
ブランドミッション
BRAND MISSION
一杯のラーメンで,
世界のテーブルをつなぐ。
FUTURE RAMENは、日本の豊かな食文化と技術をベースに、誰もが安心して楽しめるラーメンを世界に届けることで、食のバリアを取り払い、人と人とをつなげていきます。
私たちの使命は、プラントベース・グルテンフリー・無添加というやさしさを軸に、「食の多様性」と「持続可能な未来」を両立させること。
ラーメンが大好きなすべての人へ。
アレルギーがある人にも、環境に配慮する人にも、そして、何より“本当に美味しいラーメン”を求める人にも。FUTURE
RAMENは、すべての人にやさしいラーメン体験を届けます。
ビジョン
VISION
ラーメンの進化で、
未来の食卓をあたたかく。
FUTURE RAMENは、日本の食文化を未来に継承しながら、世界中の人が“安心して、おいしく、共に囲める”新しい食卓を創ります。
食の多様性、健康、持続可能性。そのすべてを一杯に込めて、ラーメンを通じて、心と文化をつなぐ架け橋になります。
バリュー
Values-
すべての人にやさしい一杯を アレルギー、宗教、
ライフスタイルの壁を越え、
すべての人が楽しめるラーメンを提供します。 -
日本の技と誇りを世界へ 素材選びから製法まで、
日本ならではの丁寧なものづくりに
こだわります。 -
地球と未来の世代のために ダーク、ミルク、ビーガン、砂糖不使用など、
健康志向や特定の食事制限に対応した
商品展開。 -
常識にとらわれず、挑戦する 食文化の進化に貢献するために、
伝統と革新を融合させて、
新しい食体験を世界に提案し続けます。
商品紹介
Products
FUTURE RAMEN 柚子塩
（Yuzu Shio）
プラントベース／グルテンフリー／無添加
日本の伝統と革新が融合した、未来のラーメン。
もちもち食感の国産玄米麺と、動物性原料・化学調味料を一切使用しない
やさしい柚子塩スープが特徴です。
| 玄米麺： | 長野県産うるち玄米を使用。グルテンフリーながら、しっかりとしたコシと香ばしい風味。 |
|---|---|
| スープ： | 国産ゆず果汁のさわやかな香りと、昆布・椎茸・酵母エキスなど植物由来の旨味を凝縮。 |
| 安心の設計： | ヴィーガン対応、化学調味料・保存料・動物性原料不使用。 |
| 簡単調理： | 麺は約2分ゆでるだけ。スープはお湯で割るだけで本格的な味わいに。 |