Prana Chai – プラナチャイ 250g
PRANA CHAI, チャイについて - Posted on Jan 22.2018
プラナチャイ 250g オーストラリア発の人気チャイブランドの販売ページです。プラナチャイは、100%セイロンティーとオーストラリア産蜂蜜をベースに、世界各地から集めたスパイスをブレンドしたチャイティーです。チャイミックス（茶葉）を牛乳やアーモンドミルクに混ぜて温めるだけで美味しいチャイが楽しめます。日本でも多くのカフェで採用されています。香り豊かなチャイで... READ MORE
チャイのバリスタ " チャイ ワラ " って何？
PRANA CHAI, チャイについて, 特集 - Posted on Jan 18.2018
What is Chai Wallah? – チャイワラって何？ インドで “Wallah – ワラ” とは専門的な技術を持った人の事を呼ぶそうです。インドの人力車 “Rickshaw”を操縦する人は ” A Rickshaw Wallah ” と呼び、プロの洗... READ MORE
スパイス（香辛料）の種類と効能
スパイスについて, チャイについて - Posted on Dec 21.2017
Prana Chai – プラナチャイ などでも知られる”マサラチャイ“とは少量の紅茶の茶葉に様々なスパイス（香辛料）を加えてミルク（牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど）で煮出して作る飲み物のことを呼びます。チャイに使用されるスパイス（香辛料）はその豊かな香りだけでなく様々な効能があることでも知られています。インドでは伝統医... READ MORE
プラナチャイ – 真心を持って丁寧に作られた商品
PRANA CHAI, チャイについて - Posted on Dec 20.2017
コーヒーだけでなく、カフェで出す食事のクオリティーにも気を使っているカフェオーナーやバリスタ達はコーヒー以外の飲料メニューにもこだわりたいと潜在的に思っていたこともプラナチャイが受け入れたれた要因です。 [/kc_column_text][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” ... READ MORE
プラナチャイ – 世界のサードウェーブコーヒー業界を席巻
PRANA CHAI, チャイについて - Posted on Dec 19.2017
オーストラリア発の人気チャイブランド PRANA CHAI -プラナチャイ が世界中のサードウェーブコーヒー業界を席巻している。今回はそのブランドのヒストリーや人気のについて少し紐解いていってみよう。 [/kc_column_text][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” _... READ MORE
マサラチャイの歴史
PRANA CHAI, チャイについて - Posted on Dec 18.2017
初期の歴史 伝承によるとマサラチャイの歴史は、数千年前の古代の宮廷で始まったと言われています。その始まりの時期については諸説あると言われており、いくつかの伝説ではそれは9千年も前であるとされ、他の伝説では5千年も前と言われています。そしてその始まりの場所である宮廷とは今でいうところのインドにあるという説もあり、タイではないかと言う説もあります。諸説に関わらず... READ MORE