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PRANA CHAI

プラナチャイ レシピ – プラナチャイ フレンチトースト with チャイ マスカルポーネ

PRANA CHAI, RECIPE, プラナチャイレシピ - Posted on Jan 25.2018

プラナチャイ レシピ – プラナチャイ フレンチトースト with チャイ マスカルポーネ

プラナチャイの風味を活かしたフレンチトーストのレシピ トーストにも、ソースにもプラナチャイの香りを移した美味しいフレンチトーストのレシピです。ゆっくりした朝や、週末のブランチなどにいかがですか? [/kc_column_text][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” _id=”306318″][kc_column width=”100%” video_mute=”no” _id=”939283″][kc_column_text _id=”359583″] 材料(6人前)

  • ブリオッシュ トースト 4枚
  • プラナチャイ  120g
  • 豆乳 または アーモンドミルク  1リットル
  • 玉子  4個
  • メープルシロップ  100g
  • マスカルポーネ チーズ  400g
  • 水 100ml
  • バター
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  1. 小鍋を用意し、豆乳またはアーモンドミルクを容器に入れて冷蔵庫で1晩冷ましておく
  2. 朝1.を冷蔵庫から取り出して茶漉しなどで濾してボウルなどに移す
  3. ブリオッシュトーストを 2. チャイに漬け込む
  4. ボウルに玉子を割りよくかき混ぜておく
  5. 3. を玉子のボウルに漬けて両面に玉子を付ける
  6. プライパンでバターを入れ温め、少し焦げ目がつくほどトーストを焼く
プラナチャイマスカルポーネ
  1. 残りのプラナチャイを100ml の水に入れ火にかける。沸騰直前まで温め火から降ろし茶漉しなどで濾して冷ましておく
  2. 1. をマスカルポーネチーズと混ぜ合わせる
  3. チャイマスカルポーネとメープルシロップをフレンチトーストにかけて提供する
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今回のレシピで使用した プラナチャイ はこちらから!

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PRANA CHAI プラナチャイ 250G

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PRANA CHAI プラナチャイ 1KG

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カリフィアファームズ アーモンドミルクとプラナチャイ 250g のセット

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