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スパイスについて

スパイス(香辛料)の種類と効能

スパイスについて, チャイについて - Posted on Dec 21.2017

スパイス(香辛料)の種類と効能

Prana Chai – プラナチャイ などでも知られる”マサラチャイ“とは少量の紅茶の茶葉に様々なスパイス(香辛料)を加えてミルク(牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど)で煮出して作る飲み物のことを呼びます。チャイに使用されるスパイス(香辛料)はその豊かな香りだけでなく様々な効能があることでも知られています。インドでは伝統医... READ MORE